Etli bamya nasıl yapılır?

Etli Bamya

Kurban bayramı süresince daha zengin yemek sofraları için yapılışı kolay afili mi afili bir etli bamya tarifi. Lezzetin iyisi, etli bamya tarifinin en afilisi.

Okumaya devam et

Zeytinyağlı Biber Dolması

Misafirim nazlandı,
Yemek diye sızlandı;
Bir tabak dolusu biber dolması yedi,
Biraz olsun uslandı.

Zeytinyağlı biber dolması tarifi, buyursunlar efendim.

Okumaya devam et

Zeytinyağlı kereviz nasıl yapılır?

Zeytinyağlı Kereviz

Kerevizin mideyi kuvvetlendirdiğini ve kanı temizlediğini biliyor muydunuz? Ayrıca kötü ağız kokularını da önlediği uzmanlar tarafından belirtiliyor. İşte, güzel bir Pazar akşamı yemeği için sağlıklı bir kereviz tarifi: Zeytinyağlı kereviz.

Okumaya devam et

Zeytinyağlı pırasa nasıl yapılır?

Zeytinyağlı Pırasa

Pırasa, yılın her mevsiminde yetişen, besin değeri yüksek bir bitkidir. C, K ve B vitaminleri bakımından oldukça zengindir. Pırasanın bazı faydaları şunlardır: Vücudu güçlendirir, kansızlığa iyi gelir. Sindirim sistemi için çok faydalıdır. Anne sütünü artırır ve kanı temizler.

Lezzetli bir zeytinyağlı pırasa tarifini aşağıda paylaşıyorum.

Okumaya devam et

Mantar sote nasıl yapılır?

Mantar Sote

Mantarlar -özellikle de vejeteryanlar için- besin değerinin zenginliği açısından önemli bir gıdadır. Dünyanın her yerinde, özellikle de nemli bölgelerde yetişmektedir. Vejeteryan ve mantar delisi okuyucularımız için kolay bir mantar sote tarifini paylaşayım istedim. Buyursunlar efendim!

Okumaya devam et

Fırında Kabuklu Patates

Malzemeler:

  • 1 kg. patates
  • 2 diş sarımsak
  • 4 yemek kaşığı sıvıyağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • Kırmızı pul biber
  • Kimyon
  • Kekik
  • Kuru fesleğen

Fırında Kabuklu Patates Hazırlanışı:

Yapımı oldukça kolay ve lezzetli bir tarifi sizinle paylaşayım: Fırında kabuklu patates.

Öncelikle, sarı patates olarak da adlandırılan patates türünü kullanmanızı tavsiye ederim.

Okumaya devam et