Komposto

Komposto

Şekerli suda meyvelerin kaynatılması ile elde edilen bir tatlı (içecek) türüdür. Kompostonun bir diğer adı da hoşaf olarak bilinir. Hoşaf kurutulmuş meyve ile yapılanına denir; komposto ise taze meyve ile yapılır. Kolay bir tarifi paylaşıyoruz.

Okumaya devam et

Muzlu Süt

Muzlu Süt

Evde kendi başınıza yapabileceğiniz çok kolay bir Muzlu Süt tarifi. Market raflarındaki paketlenmiş, zararlı hemcinsleri yerine çocuklarınıza el yordamıyla yapılan daha sağlıklı bir tarifi neden içirmeyesiniz? Nasıl mı?

Okumaya devam et

Muzlu smoothie nasıl yapılır?

Muzlu Smoothie

Smoothie nedir?

Smoothie (eşdeyişle smuzi), sıklıkla yaz aylarında, serinlemek amacıyla tüketilen soğuk içeceklerdir. Taze meyve veya meyve sularının buz küpleriyle karıştırılmasıyla elde edilir.

Kolay bir muzlu smoothie tarifini paylaşıyoruz.

Okumaya devam et

Türk kahvesi nasıl yapılır?

Türk Kahvesi

Türk kahvesi sade, orta şekerli ve şekerli olarak üç şekilde pişirilir. İki kişilik orta şekerli Türk kahvesi tarifini aşağıda paylaşıyorum, afiyet ve muhabbetiniz bol olsun.

Okumaya devam et

Vişne likörü nasıl yapılır?

Vişne Likörü

Likör mevsimi gelmeden, güz yağmurları düşmeden; hazırlayın Vişne Likörü malzemelerini ve dinlendirin iki-üç ay önceden. Kolay bir vişne likörü tarifi; şimdiden afiyet olsun.

Okumaya devam et

Zayıflamayı Destekleyen Çay Tarifi

Zayıflamayı Destekleyen Çay

Zayıflamayı destekleyen çay için gereken malzemeleri size en yakın aktardan kolayca temin edebilirsiniz. Çayı her gün 1 litre kadar hazırlamalı ve mutlaka günlük tüketmelisiniz.

Okumaya devam et

Bağışıklığı Güçlendiren Çay

Bağışıklığı Güçlendiren Çay

Doktor Ümit Aktaş’tan Bağışıklığı Güçlendiren Çay tarifi…

Dr. Ümit Aktaş‘ın, bir televizyon programında aktardığı, bağışıklığa çok iyi geldiğini söylediği bir bitkisel çay bir tarifini sizlerle paylaşıyorum.

Sağlıklı olmasının yanında, kokusu ve görüntüsü de kusursuz. Afiyet olsun!

Okumaya devam et

Karışık meyve hoşafı nasıl yapılır?

Karışık Meyve Hoşafı

Bir pazar sabahı, mutfakta kaynamakta olan karışık meyve hoşafından etrafa yayılan aroma, çocukluğunuza dair en samimi duyguları barındırabilir; ve tencereden yükselen her fokurtu o minik mutfağın içindeki havayı geçmişe dair güzel anılarla tütsüler.

Kolay bir karışık meyve hoşafı tarifini aşağıda paylaşıyorum…

Okumaya devam et

Demirhindi şerbeti nasıl yapılır?

Demirhindi Şerbeti

Demirhindi (Tamarindus indica), baklagiller familyasından, boyu 20-25 metreye ulaşabilen Afrika kökenli bir ağaç türüdür. Sindirim sistemi için çok faydalı olmakla birlikte solucan düşürücü özelliği de bulunmaktadır. Demirhindiyi aktarlardan kolaylıkla temin edebilirsiniz.

Demirhindi şerbeti 40 çeşit baharatla yapılmaktadır. Biz sizinle evde kolaylıkla yapacağınız bir tarifi paylaşıyoruz.

Okumaya devam et

Sarımsak çayı nasıl yapılır?

Sarımsak Çayı

Malzemeler:

  • 2-3 parça taze zencefil
  • 2-3 diş sarımsak
  • ve limon suyu

Hazırlanışı:

Zencefilleri rendeleyin (yahut ince ince kıyın) ve sonrasında 1 lt. suda ağır ateşte kaynamaya bırakın. Bu arada sarımsakları da havanda dövün. Su iyice kaynadıktan sonra dövülmüş sarımsakları ilave edin; ocağı kapatıp 5 dakika kadar dinlendirin.

Okumaya devam et