Kış aylarında sofraların en afilisidir şifa hatun çorbası. Kolay bir tarifi paylaşıyoruz, afiyet olsun.
Etiket arşivi: kolay çorba tarifleri
Sağlıklı Çorba
Hem sağlıklı hem lezzetli, afili mi afili bir sağlıklı çorba (nam-ı diğer sıhhatli çorba) tarifi. Hadi bakalım afiyet olsun.
Körili Havuç Çorbası
Havuç, içeriğindeki yüksek miktardaki beta karoten bakımından kuvvetli bir antioksidandır. Kalp, cilt, saç ve tırnak sağlığı açısından önemli bir besindir. Biz de afiliyemek.com olarak bu güzel, sağlıklı besinle nasıl bir kış çorbası yapabiliriz dedik ve işte sonuç: Körili havuç çorbası, afiyet olsun.
Biberli Çorba
afiliyemek.com‘dan afili mi afili bir kış çorbası tarifi: Biberli çorba. Kolay bir tarifi paylaşıyoruz, afiyet olsun.
Aş Katması Çorbası
Kışın sofralarınızdan eksik etmeyeceğiniz şifalı kış çorbaları tariflerine geldi sıra. Kahramanmaraş mutfağına ait, yapılışı oldukça kolay hafif bir çorba tarifi paylaşıyoruz sizlerle: Aş katması çorbası, afiyet olsun.
Pırasalı Mercimek Çorbası
Kış aylarında sık sık sofralarda yer alan mercimeği pırasa ve krema ile pişirerek şık bir sunum elde edebilirsiniz. İşte size afili mi afili bir mercimek çorbası tarifi: Pırasalı mercimek çorbası.
Karnabahar Çorbası
Hafif ve lezzetli bir yaz çorbası yapmaya var mısınız? İşte kolay bir karnabahar çorbası tarifi. Okumaya devam et
Kereviz Çorbası
Kerevizin mideyi kuvvetlendirdiğini ve iştah açtığını söylüyor uzmanlar; aynı zamanda vücutta böbrek üstü bezlerini çalıştırmak ve kanı temizlemek gibi önemli misyonları varmış. Biz de, bu çok faydalı sebzenin çorbası nasıl olurmuş paylaşalım dedik. İşte, kereviz çorbası tarifi…
Ekmekli Domates Çorbası
Ekmekli domates çorbası (İtalyanca pappa al pomodoro), İtalya mutfağının güzide çorbalarındandır. Domates, kuru ekmek, sarımsak, zeytinyağı vb. malzemelerle yapılır. Kolay bir tarifi aşağıda paylaşıyoruz.
Havuç Çorbası
B, C, D ve E vitaminleri açısından oldukça zengin, sağlıklı mı sağlıklı bir tarif: Havuç çorbası.
Şehriye Çorbası
Klasik yemek tariflerine devam… İşte meşhur şehriye çorbası: Biraz et suyu, birkaç dal maydanoz ve samimi bir de muhabbet sofrası. Buyursunlar efendim!
Kafkas Çorbası
Besin değeri yüksek, afili mi afili bir çorba tarifi: Kafkas Çorbası, buyursunlar efendim.
Patates Çorbası
Pazar gününüze özel, besin değeri yüksek, lezzetli bir çorba tarifi: Patates Çorbası.
Düğün Çorbası
Düğün çorbası, et, un, soğan, havuç vb. malzemeler katılarak yapılan bir çorbadır. Köy düğünlerinde veya mevlitlerde servis edilen çorba adını da bu ritüellerden alır. Kolay bir düğün çorbası tarifini aşağıda paylaşıyorum.
Kırmızı Mercimek Çorbası
Malzemeler:
- 200 gr. kırmızı mercimek
- 1 adet orta boy soğan
- 5 su bardağı su
- 2 yemek kaşığı salça
- 2 çorba kaşığı margarin
- 2 çorba kaşığı tereyağ
- 1 çorba kaşığı un
- Kırmızı toz biber
- Karabiber
- Tuz
Hazırlanışı:
Tencereye margarin ve ince kıyılmış soğanları ekleyerek soğanlar pembeleşinceye kadar kavurun. Un, salça ve baharatları ekleyin. Daha sonra mercimeği ve 5 su bardağı suyu ekleyerek iyice kaynatın. Kaynadıktan sonra rondodan geçirin. Çorba kaselerine servis yapmadan önce tekrar ısıtın.
Küçük bir cezvede tereyağını kırmızı toz biberle birlikte eritin. Erimiş tereyağını çorba kaselerinin üzerinde gezdirerek kırmızı mercimek çorbasını servise hazır hale getirebilirsiniz.
Tarif: Kırmızı Mercimek Çorbası (4 kişilik)
