Fellah köftesi (nam-ı diğer Arap köfte veya fellah köfte), Ortadoğu mutfağına ait bir köfte yemeğidir. Sarımsaklı köfte olarak da bilinir. Kolay bir tarifi paylaşıyoruz, afiyet olsun.

Fellah köftesi (nam-ı diğer Arap köfte veya fellah köfte), Ortadoğu mutfağına ait bir köfte yemeğidir. Sarımsaklı köfte olarak da bilinir. Kolay bir tarifi paylaşıyoruz, afiyet olsun.
Geniş bir tepsiye hindistan cevizini boşluk kalmayacak şekilde serpin. Üzerine muhallebinizi dökerek soğumaya bırakın.
Toz şekeri ve iki kutu labne peynirini bir karıştırma kabına alın ve 10 dakika kadar mikserle çırpın.
Rokaları iyice yıkayıp temizledikten sonra iri iri doğrayın ve büyük bir servis tabağına yerleştirin.
Parfe (fr. Parfait) 1894 yılında yapılmaya başlayan ve soğuk servis edilen dondurulmuş bir tatlı türüdür. Kolay Limonlu Parfe bir tarifi paylaşıyoruz.
Mücver, ince doğranmış kabağın yumurta ve un ile harmanlandıktan sonra köfte biçimine getirilip tavada kızartılmasıyla yapılır.
Kahvaltı sofralarınızda afiyetle tüketebileceğiniz bir armut reçeli tarifi... Kolay bir tarifi paylaşıyoruz; afiyet olsun.