Mercimek Çeşitleri

Belli formu, büyüklüğü, rengi ve niteliği farklı olan birçok mercimek çeşidi vardır. Türkiye ve dünya mutfaklarında sıklıkla kullanılan mercimek çeşitleri ile neler yapabileceğinizi sizler için araştırdık. Kahverengi Mercimek (Mignon Mercimek) Çok küçük taneleri olan bu kahverengi mercimeğin tatlımsı bir aroması vardır. Pişerken çok fazla yumuşamaz ve aromaları içine çekme özelliğine sahiptir. Salatalar için 35 dakika, … Okumaya devam et Mercimek Çeşitleri