Tatlı İrmik Topları

Tatlı İrmik Topları

Malzemeler:

  • 1 paket margarin
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 paket vanilya
  • 2 paket kabartma tozu
  • 1 kase irmik
  • Yapmayı düşündüğünüz hamurun kıvamına göre un

Şerbet için,

  • 4 bardak su
  • 4 bardak şeker

Tatlı İrmik Topları Hazırlanışı:

Derin bir kasede margarin, sıvıyağ, vanilya ve kabartma tozunu karıştırın. Hamur kıvamına gelene kadar un ekleyerek yoğurmaya devam edin.  Hamurları top yaparak irmikle kaplayın. Yağsız tepsiye dizerek topların üzerini artı şeklinde hafifçe kesin.  170 derece fırında kızarana kadar pişirin.

Şerbet için ayırdığınız su ve şekeri karıştırarak 5 dakika boyunca kaynatın ve sonrasında soğumaya bırakın. Bu soğuk şerbetle de fırından çıkardığınız tepsiyi şerbetleyin.

Tatlı İrmik Toplarımız hazır; afiyet olsun!

Not:  Tatlı irmik toplarının üzerini isteğe göre Hindistan cevizi veya kuru üzüm ile süsleyebilirsiniz.

Tarif: Tatlı İrmik Topları