Yoğurtlu lahana salatası

Yoğurtlu Lahana Salatası

Malzemeler:

  • Yarım kg. Haşlanmış lahana
  • 3 su bardağı yoğurt
  • 3 diş sarımsak (dövülmüş)
  • 1 çorba kaşığı mayonez
  • 1 çorba kaşığı sirke
  • 8 dal maydanoz
  • 1 adet közlenmiş kırmızı biber
  • 1 adet havuç (rendelenmiş)

Yoğurtlu lahana salatası hazırlanışı:

Bir tencerede lahanayı haşlayın ve süzdürün. Daha sonra lahanayı ince ince kıyın ve genişçe bir kaba alın.

Sarımsağı, rendelenmiş havucu, mayonezi, ince kıyılmış maydanozu, sirkeyi, kırmızı biberi ve tuzu ekleyin. İyice karıştırdıktan sonra 15-20 dakika dinlenmesi için buzdolabına koyun. Yoğurtlu lahana salatasını soğuk olarak servis edin.

Yoğurtlu lahana salatası için görseller…