Patates kızartması nasıl yapılır?

Patates Kızartması

Canın patates kızartması çekiyor… Ancak patates nasıl kızartılır bilmiyor ve çevrendekilere sormaya utanıyor musun? O zaman içgüdülerini kullan. Şaka şaka… Kolay bir tarifi aşağıda paylaşıyorum.

Malzemeler:

  • 5 adet büyük boy patates
  • 2 su bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz

Patates Kızartması Hazırlanışı:

Patatesleri yıkayıp kurulayın. Kabuklarını soyun ve istediğiniz kalınlıkta halkalar şeklinde doğrayın. Hazırladığınız halkaları ince uzun çubuklar oluşturacak şekilde dilimleyin. Patatesleri tekrar yıkayın ve iyice kurulayın.

Derin bir tavada zeytinyağını kızdırın. Kuruladığınız patates dilimlerini tavaya atıp hafifçe karıştırın. Patatesler kızardığında servis tabağına alıp tuzlayın ve servis edin.

Kızarmış patatesleri mayonez veya ketçap ile servis edebilirsiniz.

Tarif: Patates Kızartması (4 kişilik)