Vişneli cheese kek nasıl yapılır?

Vişneli Cheese Kek

Malzemeler:

  • 2 paket yulaflı bisküvi
  • 100 gr. tereyağı (veya yarım paket margarin)
  • 120 gr. toz şeker
  • Yarım adet limonun suyu
  • 1 paket labne peynir
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 adet yumurta

Üzeri için:

  • Hazır vişneli sos

Vişneli Cheese Kek Hazırlanışı:

İki paket yulaflı bisküviyi mutfak robotunun haznesine boşaltın. Oda sıcaklığında bekleyen tereyağı (veya margarini) bisküvilere ekleyerek un haline gelinceye kadar robotta çekelim. Derin bir karıştırma kabında un haline gelen karışımımızı yoğuralım. Isıya dayanıklı bir kabın tabanına yoğurduğumuz karışımı yayarak serelim. Kabı yaklaşık 1 saat kadar buzdolabında dinlendirelim. Böylelikle cheese kekimizin tabanını hazırlamış olduk.

Okumaya devam et

Limonlu kek nasıl yapılır?

Limonlu Kek

Malzemeler:

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı ayçiçek yağı
  • 1 çay bardağı süt
  • 2 buçuk su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 4 adet limon

Limonlu Kek Hazırlanışı:

Geniş bir kaba yumurtaları ve toz şekeri alarak iyice karıştırın. Sütü ve ayçiçek yağını da ilave ederek karıştırmaya devam edin.

Okumaya devam et

Mısır unlu kek nasıl yapılır?

Mısır Unlu Kek

Malzemeler:

  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı dövülmüş fındık
  • 1 su bardağı un
  • 2 su bardağı mısır unu
  • 3 adet yumurta
  • 3 çorba kaşığı kuru üzüm
  • 1 paket kabartma tozu
  • Margarin
  • Rendelenmiş limon kabuğu

Mısır unlu kek hazırlanışı:

Toz şekeri ve yumurtayı bir kaba alarak 3-5 dakika kadar çırpın; üzerine sütü, rendelenmiş limon kabuklarını, sıvıyağı, fındığı, kabartma tozunu, kuru üzümü ve mısır ununu ekleyin.

Okumaya devam et

Havuçlu Tarçınlı Kek

Malzemeler:

  •     4 adet yumurta
  •     Yarım paket margarin
  •     2 buçuk su bardağı şeker
  •     3 bardak un
  •     1 buçuk su bardağı rendelenmiş havuç
  •     1 su bardağı dövülmüş ceviz
  •     1 tatlı kaşı limon
  •     1 paket vanilya
  •     2 tatlı kaşığı tarçın
  •     1 paket kabartma tozu
  •     1 fiske tuz

Hazırlanışı:

Yumurta ve şekeri derin bir kaba alarak çırpın. Tavada margarini eritip, eritilmiş margarin ve diğer tüm malzemeleri ekleyerek tekrar çırpın. Yağlanmış kek kalıbı ya da cam fırın kabına karışımı dökün. Önceden ısıtılmış 150 dereceki fırında 45 dakika pişirin. Havuçlu tarçınlı kek servise hazır.

Tarif: Havuçlu Tarçınlı Kek