Fındıklı kek nasıl yapılır?

Fındıklı Kek

Yapılışı kolay, ekonomik bir fındıklı kek tarifini paylaşıyoruz. Lezzetin iyisi kek tariflerinin en afilisi.

Malzemeler:

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 3 su bardağı un
  • 2 çay bardağı süt
  • Yarım çay bardağı fındık
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • Rendelenmiş portakal kabuğu

Fındıklı kek nasıl yapılır?

Yumurtaları ve toz şekeri derin bir karıştırma kabına alın ve karışım iyi koyulaşıncaya değin karıştırın.

Fındıkları küçük bir sahanda ezin (veya keskin bir bıçak kullanarak ince ince doğrayın).

Sıvıyağı, sütü, kabartma tozunu, fındıkları, rendelenmiş portakal kabuklarını da yumurtaların olduğu kaba aktarın ve iyice karıştırın.

Unu da ekleyin ve karıştırarak karışıma iyice yedirin.

Kek kalıbınızı yağlayın ve karışımını kalıbın içine dökerek yayınız.

180 derecede, önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.

Fındıklı kek soğuduktan sonra dilimleyin, servis tabaklarına alın ve servis edin.