Patatesli omlet nasıl yapılır?

Patatesli Omlet

Kahvaltı sofralarınız için pratik ve bir o kadar da lezzetli bir tarif: Patatesli omlet. Haydi bakalım, iş başına.

Malzemeler:

  • 1 adet orta boy patates
  • 2 adet yumurta
  • Yarım kahve fincanı süt
  • 2 yemek kaşığı tereyağı veya sıvıyağ
  • Karabiber
  • Tuz

Patatesli Omlet Hazırlanışı:

Başlamadan Önce: Patatesi omlete rendeleyip çiğ olarak ekleyebileceğiniz gibi haşlayıp ince ince doğrayarak da ilave edebilirsiniz.

Tereyağını tavada eritin. Patatesleri ilave ederek birkaç defa karıştırın. Derin bir kâseye yumurtaları kırın. Yumurtaların üzerine süt, karabiber ve tuz ilave edip çırpın. Hazırladığınız karışımı tavada pişen patateslerin üzerine dökün.

Ara sıra tavayı sallayarak patatesli omletin dengeli bir şekilde pişmesini sağlayın.

Yumurtalar piştikten sonra patatesli omleti ocaktan alın ve sıcak bir şekilde servis edin.