Havuçlu Tarçınlı Kek

Malzemeler:

  •     4 adet yumurta
  •     Yarım paket margarin
  •     2 buçuk su bardağı şeker
  •     3 bardak un
  •     1 buçuk su bardağı rendelenmiş havuç
  •     1 su bardağı dövülmüş ceviz
  •     1 tatlı kaşı limon
  •     1 paket vanilya
  •     2 tatlı kaşığı tarçın
  •     1 paket kabartma tozu
  •     1 fiske tuz

Hazırlanışı:

Yumurta ve şekeri derin bir kaba alarak çırpın. Tavada margarini eritip, eritilmiş margarin ve diğer tüm malzemeleri ekleyerek tekrar çırpın. Yağlanmış kek kalıbı ya da cam fırın kabına karışımı dökün. Önceden ısıtılmış 150 dereceki fırında 45 dakika pişirin. Havuçlu tarçınlı kek servise hazır.

Tarif: Havuçlu Tarçınlı Kek