Çikolatalı Cheese Kek

Çikolatalı Cheese Kek

Yapılışı kolay, ağzınıza layık bir çikolatalı cheese kek tarifini paylaşıyoruz, afiyet olsun.

Okumaya devam et

Ev Yapımı Kefir

Ev Yapımı Kefir

Kefir sütün mayalanması ile elde edilen, hafif ekşimsi bir tadı olan fermente bir süt ürünüdür. Görünüşü karnabaharı andırır ve beyazımtrak bir renktedir. Çok eski zamanlardan beri Kafkasya bölgesinde yapılır. Kolay bir ev yapımı kefir tarifini paylaşıyoruz.

Okumaya devam et

Ev Yapımı Çökelek

Ev Yapımı Çökelek

Çökelek (nam-ı diğer Ekşimik), yağından arındırılmış ayranın (veya sulu yoğurdun) ısıtılması sonucu elde edilen yoğurt parçalarıdır. Trakya’da ekşimik olarak bilinir; Hatay’da sürk; Doğu Karadeniz’de minci; Anamur yöresinde keş ve Silifke’de hamçökelek diye adlandırılır. Kolay bir ev yapımı çökelek tarifini paylaşıyoruz.

Okumaya devam et

Muzlu Süt

Muzlu Süt

Evde kendi başınıza yapabileceğiniz çok kolay bir Muzlu Süt tarifi. Market raflarındaki paketlenmiş, zararlı hemcinsleri yerine çocuklarınıza el yordamıyla yapılan daha sağlıklı bir tarifi neden içirmeyesiniz? Nasıl mı?

Okumaya devam et

Ev yapımı gözleme tarifi

Ev Yapımı Gözleme

Gözleme, Türkiye mutfaklarının gözdesidir. Sıklıkla, kahvaltılarda aperitif olarak tüketilir. İnce açılmış hamurun (yufkanın) özel olarak hazırlanmış gözleme harcıyla doldurulduktan sonra sac üzerinde veya tavada pişirilmesiyle elde edilir.

Okumaya devam et

Limonlu pasta kreması nasıl yapılır?

Limonlu Pasta Kreması

Pasta ve keklerinizi süsleyebileceğiniz lezzetli bir krema hazırlamaya var mısınız? Yapılışı çok kolay bir limonlu pasta kreması tarifini paylaşıyoruz.

Okumaya devam et

Çikolatalı pasta kreması nasıl yapılır?

Çikolatalı Pasta Kreması

Pastakeşlere heyecanla duyurulur! Artık siz de kendi başınıza kendi çikolatalı pasta kremanızı yapabilirsiniz. Kolay bir çikolatalı pasta kreması tarifini paylaşıyoruz.

Okumaya devam et

Pasta kreması nasıl yapılır?

Pasta Kreması

Pasta kreması (eş deyişle pastacı kreması veya yaş pasta kreması) yapımı çok bir kremadır. Evde kendi başına yaş pasta yapmak isteyen okuyucularımız için kolay bir pasta kreması tarifini paylaşıyoruz.

Okumaya devam et

Lahmacun nasıl yapılır?

Lahmacun

Lahmacun, Arapçada etli hamur (lahm bi ajin) anlamına gelmektedir. Açılmış hamurun üzerine kıyma, soğan, sarımsak, maydanoz ve çeşitli baharatlardan müteşekkil harcın sürülüp taş fırında pişirilmesiyle yapılan bir nevi pidedir.

Evde, kendi başınıza yapabileceğiniz kolay bir tarifi paylaşıyoruz.

Okumaya devam et