Etiket arşivi: Tatlılar

Kemalpaşa tatlısı nasıl yapılır?

Kemalpaşa Tatlısı

Üretimi asırlar öncesine uzanan ve ilk olarak Bursa’nın Mustafakemalpaşa ilçesinde, küçük süthanelerde üretilmeye başlanan, eski adı Kirmastı olan geleneksel bir tatlıdır Kemalpaşa tatlısı. Ramazan ayında tüketimi artan bir tatlıdır. Kolay bir tarifi paylaşıyoruz.

Okumaya devam et

Tavuk Göğsü

Klasik tatlı tariflerine devam. Bu seferki tatlımız, içeriğinde kullanılan (veya kimine göre kullanılmayan) ve tatlımıza da adını veren ‘tavuk göğsü‘ ile tartışmalara konu olmuş bir tatlı. Kolay bir tarifi paylaşıyoruz.

Okumaya devam et

Kabak tatlısı nasıl yapılır?

Kabak Tatlısı

Kabak tatlısı, balkabağı, kestane kabağı veyahut da helvacı kabağıyla Türkiye mutfaklarında sıklıkla yapılagelen geleneksel bir tatlıdır. Biz de basit ve geleneksel bir kabak tatlısı tarifini paylaşalım istedik. Buyursunlar efendim!

Okumaya devam et

Vişneli cheese kek nasıl yapılır?

Vişneli Cheese Kek

Malzemeler:

  • 2 paket yulaflı bisküvi
  • 100 gr. tereyağı (veya yarım paket margarin)
  • 120 gr. toz şeker
  • Yarım adet limonun suyu
  • 1 paket labne peynir
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı un
  • 2 adet yumurta

Üzeri için:

  • Hazır vişneli sos

Vişneli Cheese Kek Hazırlanışı:

İki paket yulaflı bisküviyi mutfak robotunun haznesine boşaltın. Oda sıcaklığında bekleyen tereyağı (veya margarini) bisküvilere ekleyerek un haline gelinceye kadar robotta çekelim. Derin bir karıştırma kabında un haline gelen karışımımızı yoğuralım. Isıya dayanıklı bir kabın tabanına yoğurduğumuz karışımı yayarak serelim. Kabı yaklaşık 1 saat kadar buzdolabında dinlendirelim. Böylelikle cheese kekimizin tabanını hazırlamış olduk.

Okumaya devam et