Etiket arşivi: soğan çorbası nasıl yapılır

Soğan çorbası nasıl yapılır?

Soğan Çorbası

Malzemeler:

  • 1 adet yumurta
  • 1 bardak süt
  • 3 çorba kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 7-8 bardak et suyu
  • 4 adet soğan
  • Tuz

Soğan Çorbası Hazırlanışı:

Soğanları soyarak ortadan ikiye kesin ve yarım halka şeklinde doğrayın. Tereyağını tencereye alarak hafif kızdırın ve soğanları pembeleşinceye değin kavurun. Unu ekleyin.

Okumaya devam et