Etiket arşivi: Patlıcanlı pilav

Patlıcanlı Bulgur Pilavı

Patlıcanlı Bulgur Pilavı

Malzemeler:

  • 1 adet kuru soğan
  • 1 adet domates
  • 1 adet yeşil sivri biber
  • 2 adet patlıcan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Sıvıyağ
  • Tuz
  • Karabiber
  • 1,5 su bardağı pilavlık bulgur
  • 3 su bardağı su

Patlıcanlı Bulgur Pilavı Hazırlanışı:

Tencerenizi yağlayın. Rendelediğiniz soğan ve domatesleri içine atın ve kavurun. Yeşil biber, salça ve baharatlarınızı ekleyip kavurmaya devam edin. Dilerseniz kimyon ekleyebilirsiniz.

Okumaya devam et