Hoşaf (veya komposto), meyvelerin şekerli su ile kaynatılması ile hazırlanan bir içecek türüdür. Kuru meyvelerle yapılanına hoşaf, yaş meyvelerle yapılanına komposto denir.

Hoşaf (veya komposto), meyvelerin şekerli su ile kaynatılması ile hazırlanan bir içecek türüdür. Kuru meyvelerle yapılanına hoşaf, yaş meyvelerle yapılanına komposto denir.
Derin bir karıştırma kabına 3 adet yumurtanın beyaz kısımlarını koyun ve kar beya olana değin çırpın.
Tarifi görmek için tıklayınız... Lezzetin iyisi, yemek tarifinin en afilisi!
Yarım su bardağı sütü ocakta ılıştırın ve mayayı ekleyerek eritin. Yumurta ve şekeri bir kaseye alarak beyazlaşıncaya değin çırpın.
Tarifi görmek için tıklayınız... Lezzetin iyisi, yemek tarifinin en afilisi!
Mağrip ülkelerinde ana yemek olarak kabul edilir. İşte kolay bir kuskus tarifi...
Karışımı fazla kaynatmadan, benmari usulü 5 dakika karıştırarak koyulaştırın. Tuz ve kırmızı biberle tatlandırın.