Etiket arşivi: Baharatlı Tavuk

Baharatlı tavuk tarifi...

Baharatlı Tavuk

Malzemeler:

  • 4 adet tavukgöğsü
  • 1 dal fesleğen
  • 1 dal adaçayı
  • 1 çorba kaşığı toz kırmızıbiber
  • 1 çorba kaşığı karabiber
  • 1 çorba kaşığı kimyon
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 tatlı kaşığı pul kırmızıbiber
  • Sıvı yağ

Baharatlı Tavuk Hazırlanışı:

Fesleğen yapraklarını ve adaçayını ince ince kıyın. Karabiber, toz kırmızıbiber, kimyon, kekik ve pul biberle karıştırın. Tavuk göğüslerinin üzerine bıçakla derin kesikler yapın.

Okumaya devam et