Süt çorbası nasıl yapılır?

Süt Çorbası

Afili Yemek süt çorbası tam bir protein deposu. Kolay bir tarifi aşağıda paylaşıyorum. Buyursunlar efendim.

Malzemeler:

  • 1 su bardağı süt
  • 5 su bardağı et suyu (et suyu yoksa içme suyu)
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 2 tatlı kaşığı un
  • Tuz
  • Nane

Süt Çorbası Hazırlanışı:

Unu ve sütü bir karıştırma kabına alın ve karıştırarak unu ezin.

Derin bir tencerede bir yemek kaşığı margarini eritin; üzerine et suyunu ilave edip kaynamaya bırakın.

Su kaynadıktan sonra, un ve sütten oluşan karışımı da tencereye ilave edin (karışımı azar azar ve karıştırarak ilave edin).

Tuz ve naneyi ekleyin. Yaklaşık 15 dakika kadar kısık ateşte pişirdikten sonra servis kaselerine alın ve servis edin.

Tarif: Süt Çorbası (4 kişilik)